ラーメンもご飯ものも満足度抜群の組み合わせ

オリオスペックの店長「松澤」です。アキバ界隈の美味しいお店を回るのが大好きで、たまにお店の公式X(https://x.com/OLIOSPEC?lang=ja)でも発信中です。このたびエルミタージュ秋葉原でもオススメグルメをご紹介することになりました。

今回訪れたのは、御徒町にあるラーメン店「あいだや2」。本郷の人気店「にし乃」や、上北沢の「らぁめん小池」と同じ系列店として話題のお店です。平日の15時前という時間帯だったこともあり、店内には3名ほどしかおらず、待つことなく入店できました。

注文したのは、同店名物の「海老ワンタン麺」(税込1,330円)と「黒毛和牛すき焼きご飯」(税込600円)。先に運ばれてきたのは黒毛和牛すき焼きご飯です。蓋付きの小ぶりなどんぶりに加え、卵黄が別皿で提供されるスタイル。ほどなくして海老ワンタン麺も到着しました。

どちらから食べようか迷った末、まずは黒毛和牛すき焼きご飯からいただくことにしました。

ご飯の上には、温度管理したタレにくぐらせたという薄切りの黒毛和牛が2枚。そこへ卵黄をのせ、全体をざっくり混ぜていただきます。黒毛和牛は驚くほど柔らかく、濃厚で甘みのある卵黄との相性も抜群で、思わず声が漏れてしまうほど。お肉だけ一気に食べてしまい、ご飯と一緒に味わえばよかったと少し後悔したほどです。

続いて海老ワンタン麺へ。まずスープをひと口飲むと、魚介のうま味がふわっと広がり、そのあとから豚や鶏のコクが追いかけてきます。あっさりとした飲み口ながら物足りなさはなく、最後まで飽きずに飲み進められる一杯でした。

麺はツルツルとした食感とのど越しの良い中細ストレート麺。チャーシューはスモーキーな香りが食欲をそそり、ほどよい弾力とジューシーさを兼ね備えています。

そして主役ともいえる海老ワンタンは、手包みならではの存在感。チュルンとした皮の中には、プリプリの海老がたっぷり詰まっており、食べ応えも十分です。これが3個入っているので満足感も高く、海老好きにはたまらない一杯でしょう。

卓上には酢や辛みのほか、山椒や胡椒のワンプッシュ式のペッパーミルを用意。好みの量だけ加えられるので、途中で味変を楽しみながら最後まで飽きずに味わえます。黒毛和牛すき焼きご飯はもちろん、主役の海老ワンタン麺も期待以上の仕上がり。ラーメンもご飯ものも満足度が高く、「また来よう」と素直に思える一軒でした。

文： 取材・撮影:オリオスペック松澤 / 編集部 Tawashi
あいだや2： https://ramenkoike.com/