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最終更新日 2021年2月28日 2:17

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旨いけど重い?強烈な個性がぶつかり合うホルモン多めなスタミナ系スパゲッティ

2020.10.26 12:00 更新

2020.10.26 取材

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アキバのごはん

【第68回】暑さと寒さ、午前中に弱いアキバ取材班Bが、秋葉原のショップ店員にコッソリ聞いた、オススメの飲食店を紹介する「アキバのごはん」。今回は、ホルモン成分多めなナポリタンを食べようと「スパゲッティーのパンチョ 秋葉原店」に行ってきます。

もう季節の変わり目ということで、いつぞやの牛タン丼のような、食べ忘れた限定メニューの回収に歩き回っている今日このごろ。今回立ち寄ったのは、パーツ通りのスパゲッティ屋さん「スパゲッティーのパンチョ 秋葉原店」です。店頭でもはやお馴染みになっている看板のメニュー、存在感だけでお腹いっぱいになっていたのか、うっかり食べ忘れておりました。

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早速階段の踊り場に設置された券売機にて、お目当ての「ホルナポ」(960円)を注文。2年前の夏限定で登場したメニューでしたが、今年の夏に“大人の事情”で復活したのだとか。いったいどんな事情かは分かりませんが、前回食べ損ねた私には嬉しいカムバック。目玉焼きのトッピング(80円)を追加して、お会計は税込1,040円でした。

ちなみに盛りはメガ(600g)で注文。前回の記事を見直してみると、いつの間にかスタンダードな盛りのバリエーションが増えていたようです。

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スキマ時間の来店だったこともあり、10分と待たずに「ホルナポ」が到着。見た目は普通のナポリタンとそれほど変わらないように見えて、匂いからしてホルモンが存在感をアピールしてきます。

まず第一印象は、味がものすごく濃いということ。本当にホルモンがゴロゴロ入っているので、結構パンチの効いた味がします。なんでも厚木市のB級グルメとして知られている「シロコロ・ホルモン」が使われているとか。小さくカットされた、ぷりぷり柔らかいホルモンの食感が楽しいですね。

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それ以外の具もキャベツやニラが混じっていたりと、普通のナポリタンとはだいぶ異なる雰囲気。ただし“本体”はしっかりナポリタンなので、強烈な個性同士が口の中で正面衝突を起こしているような、不思議な感覚が味わえます。

そしてボディブローのようにジワジワと効いてくる重たさ。途中でチーズなどを加えて味変しつつ、付け合せの味噌汁のありがたみを再確認することになります。そういえばホルモン好きなショップ店員氏は「箸休めできるポテトサラダをトッピングするといい」と言っていたような・・・?

文: エルミタージュ秋葉原編集部 絵踏 一
スパゲッティーのパンチョ 秋葉原店: https://naporitanpancho.com/

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