アキバの真ん中で、おもしろ雑貨やお役立ちなガジェットが買えちゃうサンコーレアモノショップにようこそ！店長の中島です。今回ご紹介するのは、個人的に試してみたいアイテムナンバーワンな「グルメスモークセレクション」！お手軽に卓上で燻製が楽しめちゃう卓上燻製器です。

発売から1週間で500個が売れちゃうくらいのヒットになりまして、通販では早々に完売。私たち店員もビックリの勢いで売れています。店頭分にはまだ余裕がありますので、これから購入希望の方はお店まで。実際にアキバに足を運ぶ価値アリなスグレモノですよ。

4年ほど前に「卓上燻製器」というアイテムを販売したことがありまして、今回登場したのはその最新版。以前はジップロックやガラスボールを自分で用意しないといけなかったり、スモークチップにライターなどで実際に火を点ける必要がありました。

特に色んな道具を用意するのが面倒、という声が多かったらしく、今回発売の最新版はトレーとガラスポットもついたフルセットに！スモークポットもUSB充電式のヒーター方式になったので、火を点ける道具もいりません。

それにスモークチップが6種類も付いてくるのもグッド。チップはたいていある程度まとまった量で売っていますから、色んな風味を試すというのが難しいんですよね。その点コレなら気軽に色んなチップを楽しめますし、それぞれお試しには十分すぎる量が入っています。フルセット＆チップ付きでこのお値段（5,480円）というのは、だいぶお買い得だと思いますよ。

ちなみに使い方は、トレーに食材を置いてガラスポットでフタをしたら、上に本体を載せてスイッチを押すだけ。本来の燻製と違って“燻製風味”の香り付けをするわけですが、味は全然別モノに変わります。いつものツマミがワンランク上の味になりますし、お酒の香り付けも楽しめるのがいいですね。

煙が十分に充満したり、一定時間が経つと自動で電源が切れる仕様なので、安全性の面でもバッチリ。実際に使った人によると卵の燻製がメチャ美味という話なので、個人的にすごく気になっています。チーズや野菜も美味しそうですし、思いついた食材でどんどん燻製を試してみたいですね。

文： 編集部 絵踏 一
サンコーレアモノショップ秋葉原総本店： https://www.gdm.or.jp/shop/thanko/