ショップ店員に聞いた「秋葉原のおいしいごはん#29」～神田たまごけん～

2023.05.25 11:30 更新

2023.05.25 取材

秋葉原のおいしいごはん

あきばお～零鈴木さん

毎日アキバでごはんを食べているショップ店員に、イチオシのお店を教えてもらう「秋葉原のおいしいごはん」。今回は、あきばお～零の鈴木さんがこよなく愛するオムライス専門店の「神田たまごけん秋葉原店」に行ってきます。

路地の奥という分かりにくい立地ながら、客足の絶えない相変わらずの人気店。アキバでふわとろなオムライスを食べようと思ったら、このお店は外せませんね。鈴木さんも週に1回は必ず通っているとのこと。

そしてお気に入りメニューに挙げてもらったのは、定番メニューの「キノコクリームオムライス」（890円）。洋食の定番であるベシャメルソースに、炒めたキノコを加えたオリジナルクリームソースがウリの飽きない一品です。

券売機で食券を購入してカウンターに座り、待つこと10分ほど。20時過ぎの来店時には空いていた店内も、オムライスが運ばれてくるまでにどんどん席が埋まっていきました。なおオムライスには醤油コンソメスープがセットになっていて、スープは1回だけおかわりができます。

お店いわく“飲めるオムライス”というくらいのふわとろ具合、相変わらず眺めているだけで美味しそうですね。キノコの旨味たっぷりなシチューのようなソースは、とろとろ卵＆チキンライスとの相性も抜群にヨシ。ケチャップに頼りすぎず素材の旨味を活かした味付けにしているというチキンライスと相まって、食べやすい優しい味に仕上がっています。

そして個人的に大好きなのが、食べ放題な卓上の自家製スイートピクルス。ハーブと柑橘フルーツで香りをつけたタレに漬け込んだ、甘酸っぱいピクルスを「これでもか！」というくらいオムライスに投入して食べるわけです。うーん、この味は毎日食べても飽きないこと請け合いですね。