アキバの真ん中で、おもしろ雑貨やお役立ちなガジェットが買えちゃうサンコーレアモノショップにようこそ！店長の中島です。今回ご紹介するのは、日常的にコーヒーを嗜んでいる方に激オシしたい「96度ハンドドリップコーヒーメーカー」。美味しくて憧れるけど面倒、大変･･･というイメージがあるハンドドリップと同じ手順でコーヒーを淹れてくれる、コーヒー党にとって夢のようなマシンなんです。

もちろん全自動のコーヒーメーカーなので、使う側には何の苦労もいりません。ステンレスのフィルターにコーヒー粉を入れて容器をセットしたら、上のタンクに水を入れるだけ。あとは電源ボタンを押せば、ハンドドリップと同じ手順でコーヒーを抽出してくれるんです。

この抽出の手順がハンドドリップコーヒーのキモで、コーヒー豆の美味しさを最大限引き出す細かい温度コントロールが必要なんですね。それがコレなら全自動。96℃で抽出を始めたら、コーヒー粉にお湯を注ぐ、蒸らすといった行程の温度を93℃で維持するように、注ぐお湯の量を調節してくれます。この温度調整のおかげで、雑味や味のブレがない美味しいコーヒーが抽出できるというわけですね。

この一連の温度がコーヒーを抽出する最適な温度らしいですが、それを再現するように全部自動で制御してくれるのが簡単でいいですね。そして抽出後は70℃で一定時間保温。ただしずっと保温してくれるわけではないので、飲み頃な内にすぐ飲んでしまうのがオススメ。このあたりが、高価なハンドドリップメーカーと違ってお買い得に収まっている理由でもあります。

私もこの間実際に淹れてもらったんですけど、もう全然味が違うのでビックリ！香りからしてすぐ違いが分かるレベルで、これが毎日飲めるなんてステキすぎる･･･と感激しました。コーヒー好きの方なら絶対喜ぶアイテムなので、クリスマスに向けたプレゼントにもピッタリだと思いますよ。

通常の抽出モードに加えて、より香り高く抽出してくれるアロマモードも搭載。抽出の過程は側面のLEDを見ればひと目で分かる

文： 編集部 絵踏 一
サンコーレアモノショップ秋葉原総本店： https://www.gdm.or.jp/shop/thanko/