少ない油でOK、素早く揚げて出来立てを卓上で味わう

サンコー株式会社（本社：東京都千代田区）は2022年9月20日、手軽に一人でも揚げ物が楽しめる卓上フライヤー「カラリ」を発売した。直販価格は税込6,980円。

土台のヒーターユニットと取り外し可能な鍋で構成され、鍋に油を入れてスライドスイッチで温度をコントロールするだけのシンプル仕様。油は一般的な揚げ物油の半分以下にあたる、カップ1杯半程度の300mlから揚げることができる。なお最大油量は500ml。

ユニット前面にあるスライドスイッチは、無段階で50～200℃範囲に温度を調整可能。500mlのサラダ油を使用した場合は、約13分で油温度200℃に到達する。

また、フタ部分を裏返して付属の網を載せれば、揚げたての食材を置く器代わりの揚げ物バットに早変わり。フッ素加工が施された鍋部分は取り外して丸洗いできるため、手入れも苦にならない。

外形寸法は幅206mm、奥行き107mm、高さ145mm、重量約1,070g。なお、定格消費電力は400Wとされる。

文： 編集部 絵踏 一
サンコー株式会社： https://www.thanko.jp/